切り干し大根としらたきのポン酢あえ

ekyu☆ @cook_40156654
ポン酢と白滝って合う!切り干し大根の食感と白滝のさっぱり感がクセになる!
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれたダイエット食が美味しかったので紹介したくて。
作り方
- 1
切り干し大根を10分以上水で戻します。(私は1時間以上つけておきます。)
ハムは細く切る
白滝は洗って食べやすく切る - 2
切り干し大根の水気を絞り、ハム、白滝、炒りごまと一緒に、ポン酢とごま油で和える。
コツ・ポイント
ポン酢はお好みで足してね
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