作り方
- 1
ビニール袋を用意。。豚肉に砂糖･塩･胡椒の順番で豚肉にすりこみます。そのまま袋を閉じて冷蔵庫で半日
- 2
鍋に豚肉を入れてかぶるくらいの水を入れ火にかけます。
沸騰してから10分。 - 3
そのまま放置。
冷めたら鍋から取り出して薄切りに。。。 - 4
野菜を添えてお好みでマヨネーズやドレッシングをかけてレタスで巻き巻きして食べましょう＾０＾
コツ・ポイント
順番に混ぜて冷蔵庫で半日から一晩。
あとは火にかければ完成です。
パサパサしない美味しい豚ハムの完成。
野菜と一緒に召し上がれ＾０＾
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18861073
