いなり寿司

kaoまる
kaoまる @cook_40049342

いなり寿司の汁だくを作りましたァ!!
このレシピの生い立ち
油あげ・ご飯が余っていたので
作ってみましたァ!!

いなり寿司

いなり寿司の汁だくを作りましたァ!!
このレシピの生い立ち
油あげ・ご飯が余っていたので
作ってみましたァ!!

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材料

3個分
  1. 酢飯 200㌘
  2. 油揚げ 2枚
  3. 300cc
  4. ●はちみつ 大さじ5
  5. ●醤油 大さじ2
  6. ●料理酒 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り
    開いておきます。
    *今回は油ぬき
    している物を
    使用しました。

  2. 2

    鍋に●を入れ沸騰
    したら油揚げを入れ
    出汁が無くなるまで
    落としぶたをして
    弱火で煮る。

  3. 3

    油揚げが冷めたら
    酢飯を詰めて
    出来上がりです。

コツ・ポイント

油揚げに出汁を染み込ませて絞らず酢飯を入れれば汁だくのいなり寿司になりますゥ!!

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kaoまる
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2013年も宜しくお願いします!!
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