＊＊常備菜☆昆布とさつま揚げ煮＊＊
＊チョコクッキー＊ @cook_40077419
あると便利な常備菜♪栄養面もバッチリ(^^)v
このレシピの生い立ち
いつもの常備菜♪覚え書きです(^^)v
作り置くと便利！
アプリでひらく作り方
- 1
昆布は軽く洗って、食べやすい長さに切る。
- 2
さつま揚げを細切りにする。
- 3
鍋に①と②を入れ、ひたひたになる量の水を入れる。(ウチの小鍋では300ccの水を入れました♪)
- 4
③に調味料をすべて入れ、中火で15分ぐらい煮る。
- 5
途中で上下を返しながら、煮汁が半分くらいになるまで煮詰めたら出来上がり！
コツ・ポイント
コツはないです…(^m^)ただ煮るだけ〜♪一晩おくとさらに味がしみて美味しくなります(^^)v
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