きゅうりの酢の物おろし和え

トモ1005
トモ1005 @cook_40046778

普通の酢の物と大根おろしが結婚しました!1人分43kcal(たぶん)くらいです。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために低カロリーで食べごたえのある副菜を考えていました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本(80g)
  2. 乾燥わかめ 2g(小さじ1)
  3. かちりちりめん 10g(大きくひとつかみ)
  4. 大根 4㎝(100g)
  5. めんつゆ 小さじ2
  6. 小さじ2

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを湯でもどす。

  2. 2

    きゅうりはスライサーでスライスし、塩を一振りししばらく置いておく。

  3. 3

    大根はすりおろし、きゅうりは水気をしぼる。

  4. 4

    ボウルにわかめ、きゅうり、大根、ちりめんを入れて合わせる。

  5. 5

    皿に盛り付け、酢とめんつゆをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

めんつゆ+酢 ≒ しょうゆ+寿司酢 でも。めんつゆは希釈がそれぞれなのでお好みで。わかめはあんまり戻しすぎずに歯ごたえを残して。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

トモ1005
トモ1005 @cook_40046778
に公開
一人暮らしなので食材を余すことなく、 使い切ることがテーマです。
もっと読む

似たレシピ