かぶの葉のミルクスープ

iano @cook_40030364
かぶの葉はいつもスープに。
今回はミルクスープにしてみました^^
スープとパンで朝食にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりで美味しいスープ^^
かぶの葉のミルクスープ
かぶの葉はいつもスープに。
今回はミルクスープにしてみました^^
スープとパンで朝食にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりで美味しいスープ^^
作り方
- 1
かぶの葉、玉ねぎ、ベーコンは1センチに切る。鍋にバターを熱し、具を炒める(しっかりと)。
- 2
小麦粉を加えて混ぜたら、水・コンソメを加えて10分煮る。牛乳を加え軽く煮たら塩コショウで味をととのえる。
コツ・ポイント
今回は余ったコーンを入れました。お好みで食べる直前に粗挽きこしょうを。
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