★ジューシー！！グリルチキン★
キララッ @cook_40065122
一人一枚はペロリといけちゃいます！！ジューシーな鶏肉にはまりますよ！！
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きな長男。バーベキューみたいな鶏肉が食べた～いと言う長男のために、グリルで焼いてみました。う～ん♪バーベキューみたい！！
★ジューシー！！グリルチキン★
一人一枚はペロリといけちゃいます！！ジューシーな鶏肉にはまりますよ！！
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きな長男。バーベキューみたいな鶏肉が食べた～いと言う長男のために、グリルで焼いてみました。う～ん♪バーベキューみたい！！
作り方
- 1
鶏肉を観音開きにして、身の厚みを均等にする。
- 2
すりおろしたにんにくをすりこむ。にんにくが好きな方は多目にどうぞ。
- 3
多目にクレイジーソルトをパッパと、胡椒もパッパとふりかけ、すりこむ。（両面に）
- 4
魚焼きグリルを１分ほど予熱で温めでかた、鶏肉を入れ焼く。弱火で１５～２０分ほど。皮がパリッとしたら出来上がり！！
コツ・ポイント
とにかく弱火でじっくり焼いて下さい。強火では焦げますよー！！お好みで、粗びき黒胡椒でもgood！！
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ひーちゃん９１５ -
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