作り方
- 1
カスタードを作ります。
薄力粉と砂糖をあわだてきで混ぜます!
混ぜたらふるったかわりになります。 - 2
混ぜたものに牛乳と溶き卵をいれてよく混ぜます!
- 3
よく混ぜたらこします!
そしたらレンジにいれて1分します!
できたらレンジからだしてよく混ぜてを繰り返します! - 4
お好みの固さになるまで繰り返してください!
(固くなるのにも限界はあります(^^;) - 5
できたカスタードを冷まします!
さましている間にタルトを作ります! - 6
薄力粉と砂糖をまぜます!
まぜたら卵と溶かしバターを入れます - 7
ある程度まとまったらてでよくこねます!
こねたらフライパンに伸ばします!
伸ばしかたのコツは下のコツの所を見てください! - 8
フライパンに入れます!
そのあと下をフォークで20回くらいさしてください(^○^) - 9
蓋をして弱火の一番弱いので10分くらいします!
生地も焼き足りなかったら時間を足してみたりしてくださいね! - 10
タルトもできたらお皿にタルトをうつします!
カスタードをタルトに入れます!
冷蔵庫に30分くらいいれましょう! - 11
時間がなければそのままつぎにいってもだいじょうぶです(*^^*)
- 12
イチゴを好きな形にカットしてトッピングします!
できたらゼラチンを水でといたものを塗ります! - 13
完成でーす(*^^*)
コツ・ポイント
ラップを広げてその上に生地をおきます!ラップの芯は麺棒のかわりになるので、伸ばします!伸ばしたらフライパンにのせるときれいにできますよ(^o^)
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