簡単☆イチゴタルト(フライパン)

ballet♡♡♡
ballet♡♡♡ @cook_40200970

とっても簡単ですぐできちゃうイチゴタルトです\(^^)/
このレシピの生い立ち
何となく作ればできましたー(*^^*)

簡単☆イチゴタルト(フライパン)

とっても簡単ですぐできちゃうイチゴタルトです\(^^)/
このレシピの生い立ち
何となく作ればできましたー(*^^*)

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材料

  1. 《タルト生地》
  2. 薄力粉 120g
  3. 卵黄 1 個
  4. 砂糖 40g
  5. バター 60g
  6. 《カスタードクリーム》
  7. 1個
  8. 砂糖 70g
  9. 牛乳 250cc
  10. 薄力粉 20g
  11. 《トッピング》
  12. イチゴ 1パック
  13. ゼラチン(なくてもよい) 1袋
  14. (ゼラチンを溶かすよう) 袋にかいている分量に合わせる

作り方

  1. 1

    カスタードを作ります。
    薄力粉と砂糖をあわだてきで混ぜます!
    混ぜたらふるったかわりになります。

  2. 2

    混ぜたものに牛乳と溶き卵をいれてよく混ぜます!

  3. 3

    よく混ぜたらこします!
    そしたらレンジにいれて1分します!
    できたらレンジからだしてよく混ぜてを繰り返します!

  4. 4

    お好みの固さになるまで繰り返してください!
    (固くなるのにも限界はあります(^^;)

  5. 5

    できたカスタードを冷まします!
    さましている間にタルトを作ります!

  6. 6

    薄力粉と砂糖をまぜます!
    まぜたら卵と溶かしバターを入れます

  7. 7

    ある程度まとまったらてでよくこねます!
    こねたらフライパンに伸ばします!
    伸ばしかたのコツは下のコツの所を見てください!

  8. 8

    フライパンに入れます!
    そのあと下をフォークで20回くらいさしてください(^○^)

  9. 9

    蓋をして弱火の一番弱いので10分くらいします!
    生地も焼き足りなかったら時間を足してみたりしてくださいね!

  10. 10

    タルトもできたらお皿にタルトをうつします!
    カスタードをタルトに入れます!
    冷蔵庫に30分くらいいれましょう!

  11. 11

    時間がなければそのままつぎにいってもだいじょうぶです(*^^*)

  12. 12

    イチゴを好きな形にカットしてトッピングします!
    できたらゼラチンを水でといたものを塗ります!

  13. 13

    完成でーす(*^^*)

コツ・ポイント

ラップを広げてその上に生地をおきます!ラップの芯は麺棒のかわりになるので、伸ばします!伸ばしたらフライパンにのせるときれいにできますよ(^o^)

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