作り方
- 1
ニラを小さく切る ニンニク・生姜は擦り卸す
- 2
ボールに*を作って置く
- 3
フライパンに油を引き温まった時にニンニク・生姜を炒め香りが出て来たら豚挽き肉を炒めニラも入れる
- 4
塩で軽く味をつけて②を入れウドンを入れ調理酒を入れ炒めていく
コツ・ポイント
豆板醤が無い場合は七味とポン酢でも美味しいですょ(^〜^)!
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