きのこたっぷり☆あったか煮込みうどん

もり3 @cook_40169817
きのこをいっぱい入れた煮込みうどんです。
お腹にもやさしいメニューになりました。
このレシピの生い立ち
お腹の具合が悪い時に栄養をつけようと思い考えました。
作り方
- 1
鍋にだし汁を熱し、鶏肉、きのこ類を煮ます。(アクはこまめに取りましょう)
- 2
しょうゆで味を整えます。
- 3
うどんを入れて2~3分煮込みます。最後に卵を落としいれてふたをしてさらに煮込みます。
- 4
熱々をふうふうしながら召し上がれ。
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