（じゃがいもを切る）

じゃがいもの芽をとり、皮を剥く。

じゃがいもを細切りにする。

水にさらしておく。

（ウインナーを切る）

ウインナーは、じゃがいもと同じくらいの大きさの細切りにする。

（パセリを切る）

パセリは、みじん切りにする。

とうもろこしの水をきっておく。

じゃがいもをざるにあげて、水をきっておく。

（衣を混ぜ合わせる）

☆を混ぜ合わせる

衣と材料（じゃがいも、ウインナー、とうもろこし）を混ぜ合わせる。

※衣の固さは、じゃがいもの量や材料に残った水分によって変わるので、天ぷら粉と水で調節してください。

しゃもじですくって、菜箸で形を整えながら、油に落とし、揚げる。

きつね色になったら出来上がり！

◎のカレー粉と塩を混ぜ合わせて、カレー塩に。

かきあげに添えて♪