ビールに合う☆明太子パスタ

hoppeko19
hoppeko19 @cook_40181517

明太子はたっぷりめに!レモンの爽やかさが明太子とマッチ!
このレシピの生い立ち
クックパッドのいろんな明太子パスタのレシピをミックスして参考にしました!特に占い師さんの、恋愛運アップみて、今夜これにしよ!と、メニュー決めました!

ビールに合う☆明太子パスタ

明太子はたっぷりめに!レモンの爽やかさが明太子とマッチ!
このレシピの生い立ち
クックパッドのいろんな明太子パスタのレシピをミックスして参考にしました!特に占い師さんの、恋愛運アップみて、今夜これにしよ!と、メニュー決めました!

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. 明太子 2腹
  3. 大葉 適量
  4. 醤油 適量
  5. バター 1〜2かけ
  6. 牛乳 少々
  7. レモン汁とレモン輪切り 合わせて1個分
  8. 粉チーズ 適量
  9. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹で時間(約5分)に、明太子、バター、醤油、レモン汁、粉チーズ、牛乳、大葉刻みを混ぜてソースを作ります。

  2. 2

    飾り用明太子残しときます!

  3. 3

    ソースに茹であがったパスタをからめます。

  4. 4

    こんなかんじに盛り付けて完成!

  5. 5

    ビールに合うんです!

コツ・ポイント

手早くさっと!濃い味好きなら、醤油と明太子増量でね!

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