サンマの蒲焼☆

ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

うなぎの蒲焼は高すぎる･･･＞＜でも、食べたいときにどうぞ＾＾

このレシピの生い立ち
給料前の家計にとっても優しく、家族にも満足してもらえるように！！

サンマの蒲焼☆

ゆまこたん's cooksnap of when they made サンマの蒲焼☆.
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うなぎの蒲焼は高すぎる･･･＞＜でも、食べたいときにどうぞ＾＾

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材料

  1. サンマ 5尾（1人1尾）
  2. 醤油 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん（なくても） 大さじ1

作り方

  1. 1

    さんまは3枚におろす。
    （中骨はとっておく！ID:18782467で使います。）

  2. 2

    小麦粉をまんべんなくまぶして、油の敷いたフライパンへ。
    中火よりやや強いめでしっかり焼く。

  3. 3

    フライパンに調味料を入れて煮絡める。

  4. 4

コツ・ポイント

小麦粉は付けてください。カリッと焼き上がりません。
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【Family】☆メタボリック族の酋長になれそうダイエット諦めたの同い年ダーリン☆超超超天然 意外としっかり者大3 一人暮らし中級者長女ちゃん☆我がままで自信家 でも淋しん坊大1 一人暮らし初心者次女ちゃん☆ラグビー頑張ってます！高2 長男君☆かなぁ～りいい加減で楽天家年中ダイエッター…もうほとんど諦めてるゆのたママ『ダイエット部』　№14
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