じゃが塩昆布ゴマ油和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

しょっぱさがじゃが芋の甘さと、とっても相性がイイ♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋さんがいっぱいいたので…作りました♪

じゃが塩昆布ゴマ油和え

しょっぱさがじゃが芋の甘さと、とっても相性がイイ♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋さんがいっぱいいたので…作りました♪

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材料

3~4人分
  1. じゃが芋 450g
  2. 油(炒め用) 大さじ2
  3. 塩昆布 5g
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮ごとレンジで加熱する。(a)

  2. 2

    (a)を油をひいたフランパンで表面を焼く。

  3. 3

    ボールにうつして◎を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

一旦焼くので、表面がパリッとしてイイ。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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