レモン汁、炭酸を注いで天然ジンジャーエールに。茶葉を牛乳で煮出したミルクティーに入れてチャイ風にも。

このレシピの生い立ち
普通の生姜でも出来ますが、新生姜は何と言っても柔らかくて本当に美味しい。
保存がきくので、寒い冬にも楽しめます。