鶏ささみの甘辛煮、ナスタチウム添え
ももキッチン @cook_40118370
かいわれ大根のような食感でぴりりとからしの風味がするナスタチウムに甘辛く味付けした鶏肉をのせて。
このレシピの生い立ち
かいわれ大根のような食感でぴりりとからしのような辛味があるナスタチウムを和風に食べたくてできました。
鶏ささみの甘辛煮、ナスタチウム添え
かいわれ大根のような食感でぴりりとからしの風味がするナスタチウムに甘辛く味付けした鶏肉をのせて。
このレシピの生い立ち
かいわれ大根のような食感でぴりりとからしのような辛味があるナスタチウムを和風に食べたくてできました。
作り方
- 1
下茹でした鶏肉に酒１、みりん２を加え炒める。
- 2
醤油１、レモン汁１を加え水分がなくなるまで火を加える。
- 3
ナスタチウムは5-7cmくらいの長さに切り、鶏の甘辛煮をのせ、マヨネーズと七味を添えて出来上がり。
- 4
食べる時に全て和える。
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