インゲンのごまマヨ汚し（ごまマヨ和え）２
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308
ごまマヨってのをやってみたら結構ウマっ？
同時進行レシピ第二段？！
１も是非お試しを☆
お弁当おかずに冷凍もどうぞ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫。野菜室に存在を忘れていた、いんげんちゃんが・・・結構量があったので、味が同じじゃつまらんな、と２つ違う味を簡単に作ろう、と思って作りました。
で、ふと、ゴマとマヨネーズって合うかなぁ？とこれを作成しましたぁ、きわものかな？
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは筋を取り、取りながら、1/3本ほどのところで２箇所、手で ぺきぺき折るｗ
- 2
すり鉢とすりこぎで、黒炒りゴマをすりゴマにし、麺つゆとマヨネーズと混ぜ混ぜする （もちろんゴマすり器でもOK！）
- 3
沸騰した湯に塩を入れ、１を茹でる（茹でるすぎにご注意）
- 4
３が茹であがったら熱い内に、２のすり鉢に入れて混ぜ混ぜして出来上がりです♪
- 5
1～３のステップは同じで同時進行レシピ （ID： 18872252）を作成しました♪
-
- 6
もちろん！？
お弁当おかずに冷凍も可です☆
リアクション
レシピ作者
1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました（＾＾）レシピを書くのが追い付かない分は、COOKPADブログに忘備録を残しています。料理・生活等を書いてた旧 blogは→ http://blog.goo.ne.jp/jsthrk
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