簡単♪いんげんの素揚げマヨ和え(^-^)

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りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477

いんげんの風味とマヨネーズかマッチして、とっても美味しいです♪副菜に、おつまみに♪お弁当に♪
このレシピの生い立ち
いんげんが安く売っていたので、家にあるもので作りました(^-^)ゴマを入れてもグー(o^-')b

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材料

  1. いんげん 1袋
  2. 油 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1～2
  4. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんをザッと洗い、筋を取り、半分に切る。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、素揚げする。

  3. 3

    ボールにキッチンペーパーをひき、2をすくい上げたらキッチンペーパーを取り除く。

  4. 4

    3のボールにマヨネーズとめんつゆを入れ全体的に絡め合わせたら出来上がり(´▽`)ノ

コツ・ポイント

マヨネーズとめんつゆの量はお好みで調整してね♪

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レシピ作者

りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477
に公開
長男→小3、次男→小2、三男→園児で年中さんの子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀｀)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)
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