高野豆腐

thousand
thousand @cook_40169535

甘さ控えめで。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめにしたくて。

高野豆腐

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材料

  1. 高野豆腐 2枚
  2. 600cc
  3. だし 小1
  4. 醤油 大2
  5. みりん 大2
  6. にんじん 5cm
  7. しめじ 半パック

作り方

  1. 1

    人参、しめじ、調味料を沸騰させて高野豆腐を入れる

  2. 2

    15分程煮込み、冷ます

コツ・ポイント

時間を置いて味を染み込ませる

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thousand @cook_40169535
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社会人3年目、独身。家事全般嫌いですが、料理だけは好き☆基本自炊です。
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