作り方
- 1
玉ねぎと人参をみじん切りにしてシリコンスチーマー(100均)でレンジでチン♡
- 2
フライパンに例の香味油を多めに引き、たまごを炒める。周りから混ぜてパラパラにする♡強火♡
- 3
たまごがパラパラになったら、チャーシュー・人参・たまねぎを加え炒める♡♡
- 4
ごはん(冷やご飯がGood)を入れ、具と解すように混ぜる♡
- 5
醤油におろしニンニクを溶く♡
- 6
例の塩こしょうで味付けし、醤油にんにくをご飯ではなくフライパンに入れて焦がし香りをつける♡最後にネギをサッと混ぜて完成♡
コツ・ポイント
中火強から強火でサッと作る♡
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