アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する
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- 2
多めの油をひいたフライパンで細く切った豚バラ肉を炒める
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- 3
カリカリになるまで炒め、出てきた油をペーパーで吸い取る
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- 4
しらす、白ねぎ、玉ねぎの順に加えて炒める
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- 5
塩、こしょうを加える
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- 6
溶き卵にご飯を絡ませて⑤に加え、切るように炒める
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- 7
よく混ざったら小ネギを加えて少し炒める
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- 8
出来上がり
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シオカラの塩加減は量で加減。あとは、健康的に塩分控えめで。見た目も大事。ニンジンとゴマがあざやかです。
nekonosipo
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