簡単！時短！食べるまで5分の焼き飯

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市販の焼き豚があれば、食べたいから食べるまで5分！お弁当にもオススメ！簡単焼き飯。ごはんは、コツなしでパラパラ！
このレシピの生い立ち
焼き飯は食べたいが、すぐ食べたい！

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材料

1人分
  1. ごはん(温・冷どちらでもOK) お茶碗1杯
  2. 卵 1個
  3. 東京ネギ(白ネギ) 大さじ2杯位
  4. 焼き豚 大さじ2杯位
  5. 油 大さじ1杯
  6. 旨味調味料 パッパッパ
  7. 薄口醤油 8回まわし

作り方

  1. 1

    焼き豚、東京ネギを細かくカットします。

  2. 2

    ごはんを一膳分用意、卵を割ってといておきます。

  3. 3

    フライパンを火にかけ、油を入れ温まったら、卵を入れて、卵の上にごはんを投入します。

  4. 4

    ヘラで、ごはんを切るように炒めます。ごはんと卵がパラパラになったら、焼き豚と東京ネギを投入

  5. 5

    フライパンを何回かふって、全体に混ざったら、調味料を入れて、全体に調味料がなじむまで、フライパンをふります。

  6. 6

    振るのが苦手な方は、ヘラで切るように炒めます。ダマを作らないよう！切るように炒めます。

  7. 7

    お皿に盛り付けたら完成

コツ・ポイント

火力は最初から最後まで強火。
手早く！

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母の味を繋ぐためと覚書です。Theお袋の味。家庭料理。
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