調味料3つ★我が家の簡単和風スペアリブ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

とても簡単で、漬け込んで焼くだけの簡単和風スペアリブです。パーティにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
母から教わったスペアリブの作り方です。子供のころからスペアリブは家でのパーティメニューで、家でしか食べてなかったのでこの味なんだと思ってました~♪

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材料

10本分
  1. スペアリブ肉 10本
  2. しょう油 1/2カップ
  3. 1/2カップ
  4. みりん 1/4カップ

作り方

  1. 1

    調味料と肉をジッパーの袋に入れて、空気を抜いて1日以上漬け込む。

  2. 2

    肉を取り出してオーブン250℃で20~30分焼くだけで完成★

コツ・ポイント

しっかり焼くとお肉が骨から取れやすくなります。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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