簡単で旨い!缶詰で焼きうどんww

あぽろSky
あぽろSky @cook_40202244

さかなの蒲焼きの缶詰で
簡単焼きうどん!
このレシピの生い立ち
焼きうどんが食べたくて
でもいつも作る普通の焼きうどんは
なんか物足りない感じだったので、
さかなの蒲焼きの缶詰で作ってみました!

最初は魚臭い感じもしましたが、
美味しく食べれましたww
今ではクセになる味です(笑)

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材料

1~【2】人前
  1. うどん 1玉【2玉】
  2. いわしの蒲焼き缶詰 1缶
  3. ☆ 水 大さじ2【大3】
  4. ☆ しょうゆ 大さじ1【大2】
  5. ☆ みりん 大さじ1【大2】
  6. ☆ 酒 大さじ1【大2】

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全部
    フライパンに入れます!

    (缶詰の汁も全部入れる)

  2. 2

    火は中火で
    ☆を少しかき混ぜる!

  3. 3

    *この際に
    身をほぐしておいても良し!

    そのまま残しておきたい場合は
    身はあまり触らないでおく!

  4. 4

    ぐつぐつしてきたら
    うどんを入れ、ほぐしていく

  5. 5

    汁が無くなって
    うどんに絡んできたら
    火を止めて盛り付けます!

  6. 6

    ~完成~

コツ・ポイント

*味が濃い場合は水を少し足してください!

*今回はいわしの缶詰ですが
さんまの蒲焼きの缶詰でも合います!
臭みが苦手な方はさんま缶が良いと思います

*キャベツなどの野菜を入れて作るのも良し
ただ、野菜は最初に
炒めておいた方が良いです!

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レシピ作者

あぽろSky
あぽろSky @cook_40202244
に公開
料理好きお菓子好き韓国好き美味しいを皆で共有したいヽ(●´ε`●)ノ
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