さっぱり☆鶏のレモンしょうゆ焼

カチュ21
カチュ21 @cook_40202269

さっぱりとして、美味しいです。食べやすく、一口大で作ってますが、もも1枚そのままでも。
このレシピの生い立ち
お友達に聞いたレシピの分量を大さじに置換えてアップしてみました。夏バテに、レモンの酸味が食欲をそそります。

さっぱり☆鶏のレモンしょうゆ焼

さっぱりとして、美味しいです。食べやすく、一口大で作ってますが、もも1枚そのままでも。
このレシピの生い立ち
お友達に聞いたレシピの分量を大さじに置換えてアップしてみました。夏バテに、レモンの酸味が食欲をそそります。

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 2枚位
  2. 下味用
  3. 大1
  4. 塩、こしょう 少々
  5. レモンの絞り汁 大1
  6. しょうゆ 大1/2強

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、酒、塩・こしょうで下味をつけ、30以上置く。

  2. 2

    皮の面を下にして、フライパンで焼く。

  3. 3

    レモン汁としょう油で味を整える。

コツ・ポイント

私は、下味の塩こしょうをしっかりつける派ですが、下味としょう油のバランスはお好みで調節して下さいね♪

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