えっ?そうめんでシソ風味?

ぐっさん!
ぐっさん! @cook_40202270

シソの葉はおこのみで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
残り物が多いのもあって、大好きなシソの葉を使ってアレンジしてみました!

えっ?そうめんでシソ風味?

シソの葉はおこのみで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
残り物が多いのもあって、大好きなシソの葉を使ってアレンジしてみました!

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材料

  1. そうめん 1束
  2. 中華メン (お昼の残り)   半玉
  3. シソの葉 5〜10(おこのみで)今回は7枚
  4. *塩 コショウ 適量
  5. *ヨネーズ 適量(おこのみで)
  6. *ポッカレモン こさじ1
  7. きゅうり 半本
  8. たまねぎ 1/4
  9. みかん缶 1/4缶(おこのみで)

作り方

  1. 1

    きゅうり、たまねぎは細切りにし冷水に浸す。

  2. 2

    シソの葉はミジン切りに.

  3. 3

    メン類を食べやすくカットしボールに入れる。

  4. 4

    1の水気を良く切って3に*も入れて全体がなじむようにかき混ぜ味を調整します。にシソを入れて、みかんを散らして完成です。

コツ・ポイント

麺もシソもお好みで、アレンジしてみた下さい!

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主夫ではありませんが、料理が趣味で色々挑戦してます。将来は店を持ちたいと思ってます。ここでもっと勉強したいと思います。ヨロシクお願いします。
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