作り方
- 1
①いんげんを3分ゆでたらザルにあける。
②5センチ幅に切る。
③油あげは、縦半分切ったら重ねて細切りに。 - 2
④フライパンに油を引いていんげん&油あげを炒める。
⑤◎を入れ水気がなくなったら完成!
コツ・ポイント
油あげを焦がさないようにすることくらいです♪
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①いんげんを3分ゆでたらザルにあける。
②5センチ幅に切る。
③油あげは、縦半分切ったら重ねて細切りに。
④フライパンに油を引いていんげん&油あげを炒める。
⑤◎を入れ水気がなくなったら完成!
油あげを焦がさないようにすることくらいです♪