いんげんの甘辛きんぴら

なつみ720
なつみ720 @cook_40145223

お弁当のちょっとした隙間に、夕飯のもう一品に作っておくと何かと便利♪
このレシピの生い立ち
いんげんの大量消費にー♪♪

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材料

  1. いんげん 一袋
  2. 油あげ 一枚
  3. 少々
  4. めんつゆ 100㍉
  5. ◎水 50㍉
  6. ◎砂糖 大さじ3
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ①いんげんを3分ゆでたらザルにあける。
    ②5センチ幅に切る。
    ③油あげは、縦半分切ったら重ねて細切りに。

  2. 2

    ④フライパンに油を引いていんげん&油あげを炒める。
    ⑤◎を入れ水気がなくなったら完成!

コツ・ポイント

油あげを焦がさないようにすることくらいです♪

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なつみ720
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