柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め
Y’ｓ @ys_recipe
【つくれぽ760】話題入り☆切り落とし肉が驚きの柔らかさに♪黒酢で疲労回復＆程よい酸味と甘辛い味付けでご飯がすすみます☆
このレシピの生い立ち
お手頃価格な切り落とし肉を巻いたら、柔らかい食感になるのでは、と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を1枚ずつ巻いて固まりにし、片栗粉をまぶす。パプリカは縦に切り、ねぎは小口切りにする。
- 2
１を別々にフライパンに多めのごま油で揚げ焼きしたら、油が多い場合は少々油を捨て、よく混ぜたたれを加えて炒める。
- 3
具にしっかりとたれが絡むようになるまで煮詰めたら、火を止めてお皿に盛り、小ねぎを散らす。
- 4
ポイントはブログにて→http://ys-recipe.blog.jp/archives/25452740.html
- 5
15/08/06
ピックアップレシピになり、動画も作成して頂きました☆
- 6
15/08/10
つくれぽ100人話題入りしました。
つくれぽをくださった皆様、本当にありがとうございます☆
- 7
【インスタ】
https://www.instagram.com/ys_recipe/
- 8
【ブログ】
LINEで更新通知が届きます♪
http://ys-recipe.blog.jp/
コツ・ポイント
黒酢がない場合は、普通のお酢でも美味しくできます☆
さらに詳しいポイントはブログに書いてます
→http://ys-recipe.blog.jp/archives/25452740.html
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18873555
