ふきとがんもどきの炊き合わせ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
ふきとがんもどきの簡単煮物です。あっさりとした味はほっとしますね。
このレシピの生い立ち
ふきの水煮を使った簡単に出来るあっさりとした煮物。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきの水煮の水を全部捨てて、軽く水で洗って、４ｃｍ幅ぐらいに切る。
- 2
鍋に★を入れて、煮立てて、がんもどきとふきの水煮を入れて中火で煮る。水気がほとんどなくなってきたら火を止める。
-
- 3
冷ましながら味を含ませる。
皿に盛って出来上がり♪ - 4
- 5
コツ・ポイント
ふきは冷ますことによって味が入るので、出来たてではなくて、冷ましてからどうぞ。
リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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