大蒜ごろりスタミナ肉じゃが☆焼肉のタレで
Cookingmam @cook_40027040
味付けは焼肉のタレのみ☆大蒜は煮込むとホクホクしておいしいよ♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレの残りを消費する為に作ってみました。
大蒜ごろりスタミナ肉じゃが☆焼肉のタレで
味付けは焼肉のタレのみ☆大蒜は煮込むとホクホクしておいしいよ♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレの残りを消費する為に作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもと人参は一口大、玉葱は拍子切り、大蒜は皮をむいて硬い部分を取っておく。
-
- 2
熱したフライパンにサラダ油入れ、肉をまず炒め、他の具を加え軽く炒める。
- 3
まず焼肉のタレを入れて、次に水を材料がひたひたになるぐらいまで加えて強火で沸騰するまで煮る。
- 4
沸騰したら弱火にして人参に串が刺さるほどになったら出来上がり。
コツ・ポイント
甘さが足りない時は好みで砂糖を足してください。（辛党のわたしはラー油を＋します＾＾）
大蒜は煮込むとにおいが気になりません。
杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員（中高）、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス＾＾
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