エリンギと豚肉と塩コショウだけで美味!

☆わぐこ☆ @cook_40050957
材料はエリンギと豚肉!味付けは塩コショウだけ!それなのにそれなのにこの美味しさは衝撃!優秀おかずの出来上がりです☆★
このレシピの生い立ち
居酒屋でエリンギと豚肉の串焼きが美味しくて。それなら普通に炒めても美味しいはず!としてみたら大当たり☆★10分あればできますよー!!!
作り方
- 1
エリンギは縦に薄くスライスします。3~5ミリ幅くらいに切ってください。
- 2
フライパンに豚肉を入れて炒めます。テフロン加工なら油要らず。そして塩コショウを振り入れて強めに味を付けます。
- 3
豚肉に火が通ったらスライスしたエリンギを投入!エリンギがしんなりしたら出来上がりです☆★
- 4
☆saya☆sayaさん手違いでコメントなしでつくれぽ掲載してしまってすみません。
とっても美味しそうです(*^^*)
コツ・ポイント
お肉とエリンギは好きな割合でどうぞー!塩コショウは強めにするとエリンギが投入されてからちょうどよくなりますー!豚肉はカリッとするくらい炒めるバージョンも美味しいです!これだけなのに本当に美味しいですよ(*´∇`*)ぜひ作ってみて下さい☆★
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