鶏ささみのピカタ
鶏ささみ美味しくカロリーオフ(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の夕ご飯用に作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
鶏ささみのスジを取り、半分に切る。
醤油で下味を付けて、小麦粉→卵をまぶす。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、鶏ささみに火を通す。
- 3
マヨネーズ・中濃ソース・レモン汁を混ぜ合わせたソースを絡めて、完成。
コツ・ポイント
焼く時に蓋を利用し、ソースを入れる前に汚れたフライパンをキッチンペーパーなどで拭き取ることです。
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