裏技？使いやすい鶏肉の冷凍保存方法
ごちとら @cook_40040161
切って冷凍しておくと、使いたい分だけ使えて便利です。10/23、よりやりやすく、簡単な方法に変更しました。
このレシピの生い立ち
鶏肉特売日に買った大量鶏肉を使いやすく冷凍したかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を使いやすい大きさに切る。（私は30グラムぐらいです。
- 2
ジップロックに1つ1つ少し離してそのまま冷凍室へ（画像はラップ使用）
-
- 3
※重ねたり折ったりせず、このままの状態で完全に凍るまで冷凍してください。
コツ・ポイント
2の工程時、広げて冷凍する場所がなければ、１列ずつ重ねても大丈夫です。
リアクション
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