調味料なしの美容食♡かぼちゃのおかゆ
hiromi1026 @cook_40202649
黄色が優しい健康食。おやつ代わりにもなるあまくて優しいおかゆです（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
韓国でよく見かけるかぼちゃのおかゆ。作ってみたらなんてカンタン！ついでにヘルシー！食欲がないときにも食べやすい！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種をとり、皮をむきます。緑が残らないようにしたほうが仕上がりの色がきれいです！
- 2
かぼちゃを柔らかくなるまで煮ます。
- 3
餅米の場合はミキサーで餅米粉にします。
- 4
柔らかくなったかぼちゃをミキサーにかけて鍋に戻します。
- 5
4に餅米粉を入れて餅米のつぶつぶが気にならなくなったらできあがり！固いなーと思ったらお水を足してください！
- 6
仕上げに塩ひとつまみで甘みが増します（＾Ｏ＾☆♪
コツ・ポイント
お好みでかぼちゃをなめらかにしすぎず、荒く潰しても食べ応えがあっておいしいです。お水の量を変えてもまた違った食感に。
あずきが入ってる場合もあります。
あずきは苦手なので詳しいことはわからずごめんなさいㅠㅠ和菓子のような感じになるのかな？
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