野菜の塩麹マリネと海藻麺の美容サラダ

①キャベツはザク切り、キュウリは薄切りにしてポリ袋に入れたら、塩麹（大さじ1）をしっかりもみこむ。

②プチトマトをポリ袋に入れたら、塩麹（大さじ1/2）をしっかりなじませる。

＊塩麹につけたキャベツとキュウリはしっかりと水気を切っておく。トマトは軽く塩麹を落として半分に切る。

ボウルに、野菜とベーコン・海藻麺を入れたら、●のドレッシングを入れてしっかりと和える。