簡単★濃厚ベイクドチーズケーキ
かずごろにゃん @cook_40111346
簡単で、とっても濃厚(^-^)
美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキが食べたくて…自分好みの味に調整。レモン汁少なめが好きです。
簡単★濃厚ベイクドチーズケーキ
簡単で、とっても濃厚(^-^)
美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキが食べたくて…自分好みの味に調整。レモン汁少なめが好きです。
作り方
- 1
ジップロック(ビニール二重)にビスケットを入れて、細かく砕く。
- 2
バターをレンジて20～30秒ほど温めて溶かしたものを ① に入れて混ぜ混ぜ。
- 3
②を型底にひきつめて、スプーンで押し付ける。
- 4
クリームチーズをよく練り、なめらかになったらグラニュー糖を混ぜる。(チーズが固いときはレンジで温めて)
- 5
④に混ぜておいた卵を少しずつ混ぜる。
泡だてきでよく混ぜて。 - 6
ヨーグルト、レモン汁を混ぜる。
- 7
薄力粉をいれて、よく混ぜる。
- 8
だまがなくなったら生クリームを入れて混ぜる。
- 9
型に流し入れて、170度で余熱しておいたオーブンで45～50分焼く。
- 10
冷蔵庫でよ～く冷やしてできあがり★
-
コツ・ポイント
ビスケットの代わりにクラッカーでもできますが、ビスケットの方がおすすめです。100円お菓子コーナーの安いビスケットでOK(^^)d
★当日に食べず、冷蔵庫で一日寝かせて食べるのがポイントです。
似たレシピ
-
-
-
-
°+'＊濃厚ベイクドチーズケーキ＊'+° °+'＊濃厚ベイクドチーズケーキ＊'+°
水切りヨーグルトをプラスすることで、爽やかな酸味とクリームチーズの濃厚さを実現♡一晩寝かして詰まった生地は最高です。
eiko3104 -
-
-
-
-
-
濃厚♪ベイクドチーズケーキ 濃厚♪ベイクドチーズケーキ
まぜるだけなのに濃厚でめちゃくちゃおいしいです！焼きたてはふわふわ、冷やすとどっしり濃厚なﾁｰｽﾞｹｰｷです。(写真は同じ分量で１５ｃｍの型にたっぷり入れて焼きました。)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880154
