おから入り☆ほうれん草のゴマ和え

ちいこ77
ちいこ77 @cook_40072873

美容にいいおからとホウレンソウを一度に頂いちゃいましょ!
このレシピの生い立ち
頂いたおからがあったので、混ぜちゃいました。

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材料

2人分
  1. ホウレンソウ 1袋
  2. 《ゴマ和えの素》
  3. おから 大さじ1強
  4. すりごま 大さじ1強
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 小さじ2
  7. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ホウレンソウを茹で、水をしっかり切っておく。

  2. 2

    おからとごまを混ぜ合わせ、そこに砂糖、みりんしょうゆを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    食べる直前にホウレンソウとゴマ和えの素を和えれば完成。

コツ・ポイント

○調味料を混ぜる前におからとすりごまをよく混ぜないと、みりんやしょうゆがうまく混ざりません。
○食べる直前に和えないと水分が出てしまい、べチャッとします。

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レシピ作者

ちいこ77
ちいこ77 @cook_40072873
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定番の料理も好きですが、家にあるものでどうにかこうにか料理を作ることが多いです。でも楽しんで作ってます★
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