作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、ベーコンは短冊切りにします
- 2
耐熱皿にキャベツ、ベーコンの順に並べ真ん中を窪ませ卵ポケットを作っておきます
塩胡椒、和風だしをふりかけておきます - 3
ふんわりラップをし600Wで約1分半加熱します。
- 4
途中で取り出し、真ん中に生卵を割りいれお箸や竹串などで黄身に五ヶ所ほど穴を開けます(破裂防止)
-
- 5
ラップをし約1分加熱します。
卵とろとろがお好みなら１分
固めなら２分ほどの加熱です - 6
食べるときにポン酢をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
卵をレンジにかけると破裂してしまうので必ず穴を開けてから加熱してください。
ベーコンは重ならないように並べると均等に熱が入ります。
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