作り方
- 1
乾燥ひじきを、ボールにぬるま湯を入れて戻します。
※10分位、放置
-
- 2
玉ねぎを繊維方向に半分、繊維に逆らってスライスします。
-
- 3
人参は皮をむきま～す☆
-
- 4
半分に切って、短冊切りにします。
-
- 5
フライパンに、サラダ油を入れ、火をつけます。
-
- 6
温まったら、玉ねぎ・人参を入れます。
-
- 7
しんなりするまで、炒め炒め♪
-
- 8
ある程度しんなりしたら、ひじきを戻す時に使ったぬるま湯ごといれます。
-
- 9
ウェイパー・塩を入れます。
グツグツ。。。
-
- 10
汁っけがなくなったら、ごま油を入れて混ぜます。
混ざったらOK
-
- 11
出来上がり☆
-
コツ・ポイント
途中で煮込むので、ごま油は最後に入れます。
いい香り♪
似たレシピ
-
-
ひじき煮リメイク長ネギ炒飯✨ごま油香る ひじき煮リメイク長ネギ炒飯✨ごま油香る
ごま油で香りよく、ひじきの煮物で少し和風に仕上がります。長ネギがワンランク上の炒飯にしてくれます！旦那さんも大好き♡
まりｷﾁ -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18881843
