トマトとオクラのゴマだれサラダ
苺花ちゃんのママ @cook_40148818
夏野菜のトマトとおくらをにんにく＆ごま油であえるだけ。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
家にあった夏野菜を食べやすくするため、にんにくとごま油をあえてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラに塩をふって板ずりして3分ゆで、小口切りにする。
-
- 2
トマトはヘタを取って1/4にカット。豆腐はさいの目切りにしておく。
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- 3
トマト、オクラ、豆腐をボールに入れる。そこにごま油、すりおろしにんにく、ちぎった味付け海苔、塩を入れて味をととのえる。
-
- 4
冷蔵庫に冷やして出来上がり！！
-
コツ・ポイント
プチトマトではなく、トマトを使う場合湯むきをしたトマトを使うと美味しいです。
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