お野菜たっぷり☆ひじきとささ身のサラダ
ETSU0121 @cook_40046901
ひじきは鉄・カロテン・ミネラルが豊富な食材！にんじんや玉葱、きゅうりと旬な食材を使った栄養たっぷりサラダを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
大好きなひじきレシピの一品。毎日食しても飽きません☆
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水で戻し、熱湯で湯通しする。ささ身は塩・胡椒（分量外）をして酒をふりラップしてレンジで1.5mins
- 2
千切りにしたお野菜と水気を良く切った1のひじき、食べやすいようにカットしたささ身をボールに入れて、ごま油で全体を合える。
- 3
2にaのソースを合わせてよく混ぜる。すりゴマを合わせる。器に盛る（美しく！）
- 4
コツ・ポイント
お野菜（玉葱・きゅうり）の水分はしっかり切りましょう。※ちゃんと水切りしないとお野菜やひじきから出た水分で水っぽくなってしまいます！ささ身の代わりにしらすも美味☆
切って合えるだけの簡単レシピです。栄養満点サラダ是非お試しくださいませ♪
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