小さな節電ですが、電子レンジやオーブンをを使わなくても発酵ができました。
ついでに、冷蔵庫上も綺麗にしてしまいましょう。
このレシピの生い立ち
夏場室温で発酵させていましたが、少し気温が下がってきたので、冷蔵庫の熱交換で上部に熱が放出される事を思い出し、試したところうまく発酵できましたので、皆さんと共有したいと思いました。