簡単♪ミニトマトの皮の湯剥き/裏ワザ

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

ポイントは『箸』で大きな穴を刺すだけ!
ポットの湯でも簡単に湯剥き出来ます♡♥

このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に湯向きが出来ないか考えた結果です(笑)!!

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材料

作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタを取り除き、その部分に箸を刺す。
    (串より大きな穴が出来て良いです♪)

  2. 2

    ミニトマトをボールに入れ、ポットの湯をかけ、約20秒待つ。

  3. 3

    湯を捨て、水を注ぐ。

  4. 4

    写真のように薄皮に亀裂が入ったら、ヘタ側から剥く。

  5. 5

    写真のように、あっという間に剥けます♪

  6. 6

    【アレンジ】
    簡単♡ミニトマトの浅漬け
    レシピID : 18844950

  7. 7

    【アレンジ】
    大人風♡ミニトマトのはちみつレモン漬け
    レシピID : 17696118

コツ・ポイント

勇気を出して、箸で大きめの穴をあけるだけです(笑)!!貫通はさせないでくださいねっ(^-^;)。。

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レシピ作者

梅ミッキー
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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