簡単♡ひき肉と野菜のピリ辛そぼろ丼♡

あいみnキッチン
あいみnキッチン @cook_40127789

ごま油とにんにくの香りがとっても最高♡
鷹の爪を除けばお子様にも美味しく食べてもらえます。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピをアレンジしてみました^^*

簡単♡ひき肉と野菜のピリ辛そぼろ丼♡

ごま油とにんにくの香りがとっても最高♡
鷹の爪を除けばお子様にも美味しく食べてもらえます。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピをアレンジしてみました^^*

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材料

2人分
  1. ひき肉(鶏胸肉) 100g
  2. 人参 1/3本
  3. ナス 1/2
  4. ピーマン 1個
  5. ~調味料~
  6. 麺つゆ(2倍) 100cc
  7. 豆板醤 小さじ1/2
  8. ニンニクチューブ 1センチ
  9. 鷹の爪の輪切り 適量
  10. ごま油

作り方

  1. 1

    野菜(ナス、人参、ピーマン)をみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ひき肉を炒めます。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、みじん切りにした野菜を投入し炒めます。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら調味料を入れ、混ぜながら煮立たせます。

  5. 5

    水分がなくなったら鷹の爪を入れ、サッと炒めて完成♡

  6. 6

    ※味の濃さはお好みで調整してください♡

コツ・ポイント

コツはありません♡
誰でも簡単にできちゃいます♡

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愛する旦那様や大好きな友人のために日々お料理の修行中♡美味しいレシピをupしていきますのでフォローして下さると嬉しいです♡つくれぽ送って下さるととても喜びます(。-∀-)ニヤリ☆H30.3.3~スタート♡初心者ですが、宜しくお願いします♡♡♡
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