海老きゅうりのにんにくマヨソテー

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マヨネーズとにんにくはすごくあってると思います。私はガーリックマヨと海老を合わせた。
このレシピの生い立ち
海老マヨはいつも作るけど、今度は油をマヨネーズにして、なんか新鮮味！

海老きゅうりのにんにくマヨソテー

ryu☆ryu's cooksnap of when they made 海老きゅうりのにんにくマヨソテー.
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マヨネーズとにんにくはすごくあってると思います。私はガーリックマヨと海老を合わせた。
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海老マヨはいつも作るけど、今度は油をマヨネーズにして、なんか新鮮味！
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材料

2人分
  1. むき海老 200g
  2. きゅうり(サイコロ切り) 1本
  3. マヨネーズ 1大匙
  4. にんにく(すりおろし) 1小匙
  5. 塩 1/4小匙

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを入れて、にんにくをちょっと炒める

  2. 2

    海老を入れて、色付くまで焼き

  3. 3

    きゅうりを2に入れて、塩をかけて、よく炒めて、完成。

コツ・ポイント

我が家は塩分控えるので、塩などの調味料は少ないです。私が使った海老は冷凍品なので、解凍したらちゃんと乾く拭いてください。
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香港に在住ママです。あっという間に子どもはもう大きくなって､今は私だけで、一人暮らしになった。色々大変だけど、とにかく頑張るぞ！
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