作り方
- 1
ゴーヤは半分にカットし、更に縦に半分にカットする。
ワタを取り除き軽く湯がく。 - 2
もやしを洗ってひげを取り、軽く湯がく。
- 3
冷ましたら、そのまんま酢の物をかける。
- 4
普通に酢と砂糖で作ってもモチロン美味しいです。
コツ・ポイント
特になし^^
量や味付けはご自由に。。
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簡単!ゴーヤの酢漬け。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて。。
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