うちのヘルシー親子丼
シソと海苔で一味違う美味しさ(^^)
このレシピの生い立ち
なぜかうちの親子丼には海苔が敷いてありました～(*^^*)
作り方
- 1
ささみと玉ねぎを一口大に切ります。
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- 2
深めのフライパンに☆を沸騰させ、ささみと玉ねぎに火を通します。
-
- 3
親子丼用がある場合は1人分を移して作ります。なければフライパンのままで。
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- 4
強火にし溶き卵を半分入れ汁と混ぜます。全体に馴染んだら、残りを入れて固まらない程度で火を止めます。
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- 5
ご飯に海苔を敷き、具をのせます。
薬味をお好みでどうぞ(^-^)/ -
コツ・ポイント
フライパン1つでも出来るし、刻み大葉でも美味しいです！
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