こどもの日☆彡ボールハンバーグ
まいの産 @cook_40091251
男の子も女の子も大喜びのボール型ハンバーグ！！玉ねぎの器に入ったハンバーグはとってもジューシー☆彡
このレシピの生い立ち
ハンバーグは子供に大人気だけど少し変わったハンバーグにしようと、ボール型にしてみました（＾＾）
こどもの日☆彡ボールハンバーグ
男の子も女の子も大喜びのボール型ハンバーグ！！玉ねぎの器に入ったハンバーグはとってもジューシー☆彡
このレシピの生い立ち
ハンバーグは子供に大人気だけど少し変わったハンバーグにしようと、ボール型にしてみました（＾＾）
作り方
- 1
皮を剥き芽を取った玉ねぎを半分に切り、一番外側の玉ねぎ以外をみじん切りにする。（外側はハンバーグの器にする）
- 2
ボールにみじん切りにした玉ねぎ、合いびき肉、★、をすべて入れよくこねる。
- 3
手の平にサラダ油をつけたら、２．を均等に分けボール型にし１．で外しておいた玉ねぎの器につめる。
- 4
２００℃のオーブンでじっくり焼いたら出来上がり！！混ぜた☆のソースをかけ、付け合せに緑のお野菜を添えるときれい！
コツ・ポイント
★ボールで具を混ぜるときはお肉が白っぽくなるまでしっかり混ぜる
★ハンバーグをボール型にするときは右手、左手交互にハンバーグを打ち付け空気を抜くように
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