スパイシーであと引く*ペッパーチキン*

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

ブラックペッパーたっぷり!
スパイシーで、止まらなくなる美味しさです^ ^
このレシピの生い立ち
薬膳効果
○鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

スパイシーであと引く*ペッパーチキン*

ブラックペッパーたっぷり!
スパイシーで、止まらなくなる美味しさです^ ^
このレシピの生い立ち
薬膳効果
○鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

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材料

4人分
  1. 鶏手羽中 550g
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ4
  4. 小さじ4
  5. はちみつ 小さじ3
  6. ブラックペッパー 小さじ2
  7. 仕上げのブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    鶏ガラスープの素 小さじ4、酢 小さじ4、はちみつ 小さじ3、ブラックペッパー 小さじ2は混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して鶏手羽中を両面こんがり焼きます。

  3. 3

    1に鶏ガラスープの素 、酢 、はちみつ、ブラックペッパーを入れて照りが出るまで煮絡めたら出来上がりです^ ^

  4. 4

    お好みで仕上げのブラックペッパーを更に振ってください!

コツ・ポイント

ブラックペッパーの量はお好みで増減してください^ ^

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*食べて心も身体も元気に美しく*http://s.recipe-blog.jp/profile/emimatsuyama9歳から4歳の4児ママ☆フードオーガナイザー薬膳漢方マイスター唎酒師ワインソムリエチーズコーディネーター日本酒品質鑑定士ワイン品質鑑定士フード&ビバレッジナビゲーター
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