レンジのみ！ひき肉とアボカドのカレー
Luta_cp @cook_40136010
油分を少なくしたい場合は、ひき肉をレンジで加熱した後に油を捨てて下さい。
このレシピの生い立ち
手軽にカレーを作りたくて。
レンジのみ！ひき肉とアボカドのカレー
油分を少なくしたい場合は、ひき肉をレンジで加熱した後に油を捨てて下さい。
このレシピの生い立ち
手軽にカレーを作りたくて。
作り方
- 1
耐熱ボウルにひき肉と醤油みりんを加え軽く混ぜたら、ラップをし600Wのレンジで2分加熱後かき混ぜ、再度2分加熱します。
-
- 2
豆乳とオニオン、ルゥを加え、600Wで3分加熱後に全体を混ぜ再度3分加熱し、食べやすく切ったアボカドを加えれば完成です。
-
コツ・ポイント
生の玉ねぎを使う場合は、みじん切りにしてレンジで柔らかくして使って下さい。
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